Heritage Library














































































Persian Heritage Library
Fruits
Whole fruits read by their nature — cooling, warming, drying, moistening.
79 entries

Pomegranate
انار
Punica granatum
Lythraceae
Cool · Moist

Dates
خرما
Phoenix dactylifera
Arecaceae
Warm · Moist

Barberry
زرشک
Berberis vulgaris
Berberidaceae
Cool · Dry

Quince
به
Cydonia oblonga
Rosaceae
Cool · Dry

Figs
انجیر
Ficus carica
Moraceae
Warm · Moist

Grapes
انگور
Vitis vinifera
Vitaceae
Warm · Moist

Melon
خربزه
Cucumis melo
Cucurbitaceae
Cool · Moist

Apricot
زردآلو
Prunus armeniaca
Rosaceae
Warm · Moist

Olive Oil
روغن زیتون
Olea europaea
Oleaceae
Warm · Moist

Mulberry
توت
Morus alba
Moraceae
Warm · Moist

Sour Cherry
آلبالو
Prunus cerasus
Rosaceae
Cool · Dry

Persimmon
خرمالو
Diospyros kaki
Ebenaceae
Cool · Moist

Tahini (Ardeh)
ارده
Warm · Moist

Feta Cheese (Panir)
پنیر
Cold · Moist

Persian Chai
چای
Warm · Dry

Barbari Bread
نان بربری
Warm · Dry

Nabāt (Rock Candy)
نبات
Warm · Moist

Peach
هلو
Prunus persica
Rosaceae
Cool · Moist

Blueberries
بلوبری
Vaccinium corymbosum
Ericaceae
Cool · Moist

Avocado
آووکادو
Persea americana
Lauraceae
Warm · Moist

Tomato
گوجه فرنگی
Solanum lycopersicum
Solanaceae
Cool · Moist

Apple
سیب
Malus domestica
Rosaceae
Cool · Moist

Orange
پرتقال
Citrus × sinensis
Rutaceae
Cool · Moist

Lemon
لیمو
Citrus limon
Rutaceae
Cool · Dry

Pear
گلابی
Pyrus communis
Rosaceae
Cool · Moist

Jujube
عناب
Ziziphus jujuba
Rhamnaceae
Warm · Moist

Cornelian Cherry
زغال اخته
Cornus mas
Cornaceae
Cool · Dry

Cherry
گیلاس
Prunus avium
Rosaceae
Cool · Moist

Barley
جو
Cool · Dry

Plum
آلو
Cool · Moist

Nectarine
شلیل
Cool · Moist

Raisins
کشمش
Warm · Moist

Banana
موز
Cool · Moist

Watermelon
هندوانه
Cold · Moist

Cantaloupe
طالبی
Cool · Moist

Kiwi
کیوی
Cool · Moist

Mandarin
نارنگی
Cool · Moist

Lime
لیموترش
Cool · Dry

Grapefruit
گریپفروت
Cool · Moist

Strawberry
توتفرنگی
Cool · Moist

Raspberry
تمشک
Cool · Moist

Blackberry
توت سیاه
Cool · Moist

Cranberry
کرنبری
Cool · Dry

Mango
انبه
Warm · Moist

Pineapple
آناناس
Warm · Moist

Papaya
پاپایا
Warm · Moist

Coconut
نارگیل
Warm · Moist

Lychee
لیچی
Warm · Moist

Honeydew
خربزه عسلی
Cool · Moist

Passion Fruit
میوه پشن
Cool · Moist

Guava
گواوا
Warm · Moist

Dragon Fruit
میوه اژدها
Cool · Moist

Star Fruit
کارامبولا
Cool · Moist

Pomelo
پوملو
Cool · Moist

Clementine
کلمانتین
Cool · Moist

Kumquat
کامکوات
Warm · Dry

Gooseberry
انگور فرنگی
Cool · Dry

Boysenberry
بویزنبری
Cool · Moist

Elderberry
آقطی
Warm · Dry

Blackcurrant
انگور سیاه فرنگی
Cool · Moist

Redcurrant
انگور فرنگی قرمز
Cool · Moist

Whitecurrant
انگور فرنگی سفید
Cool · Moist

Olive (Fruit)
زیتون
Warm · Moist

Medlar
ازگیل
Cool · Dry

Loquat
ازگیل ژاپنی
Cool · Moist

Prickly Pear
انجیر هندی
Cool · Moist

Tamarind
تمر هندی
Cool · Moist

Longan
لونگان
Warm · Moist

Rambutan
رامبوتان
Warm · Moist

Mangosteen
منگوستین
Cool · Moist

Durian
دوریان
Warm · Moist

Persian Sweet Lemon
لیمو شیرین
Cool · Moist

Celery
کرفس
Cool · Dry

Split Peas
لپه
Warm · Dry

Green Beans
لوبیا سبز
Cool · Dry

Potato
سیبزمینی
Cool · Moist

Whole Wheat
گندم
Warm · Moist

Eggs
تخممرغ
Warm · Moist

Butter
کره
Warm · Moist